Å produsere larver forurenser svært lite. De kan faktisk vokse seg store av å spise matavfall!
Å produsere rødt kjøtt forurenser mye mer enn andre matvarer som bønner og larver.
“Larver er godt og miljøvennlig. Anbefaler larver!” Aksel 12 år
Larver trenger svært lite mat for å vokse seg store. De inneholder 49% protein som er byggesteiner kroppen trenger. Dette er en utrolig klimavennlig proteinkilde! Larver slipper ut svært lite Co2 når de vokser. Illustrasjonen har vi fått bruke av Larveriet.
Comments