Prisene på økologisk mat presses

Da REMA 1000 i to omganger senket prisene sine på økologiske egg, økte salget med over 200 %! Skriver www.okologisk.no "Det har vært viktig for oss er også å vise produsentene at pris er et viktig virkemiddel for å øke salget. Det beviste vi nå", sier kategorisjef Tor Erik Aag i REMA 1000. Nå har endelig produksjonen kommet opp på et nivå som kan tilfredstille etterspørselen i markedet. "Det har vært underdekning på økologiske egg i mange år, men nå har mange har investert mye for å tilfredsstille kravene til bygninger og uteområder som kreves for å oppfylle de strenge dyrevelferdskravene som gjelder økologisk produksjon", sier daglig leder i Oikos, Reidar Andestad til nettstedet.