Ellen Wollen skriver bøker, magasinartikler, dyrker grønnsaker og lager mat. På hjemmesidene sine legger hun ut dagens oppskrift hver dag og dagens innbakte rødbeter i filodeig høres ut som snadder. Kanskje du vil prøve den til midag en dag denne uken? Sjekk oppskriften ut på nettsidene hennes www.ellenwollen.no